höchste Qualität
Für unsere Edelbrände verwenden wir nur natürlich gereiftes und aromatisches Obst von unserem und den umliegenden Höfen.
Perfektion
Alle Schritte der Herstellung wurden in unserer hauseigenen Brennerei perfektioniert.
Prämiert
Gold-Auszeichnungen bei den Mostbarkeiten 2015
GOLD Auszeichnung für unseren Kriecherl- und Pfirsichbrand
„Der Weg zur Vollkommenheit und zu jedem Fortschritt ist fortwährende Selbstkritik.“
Kurt Schwitters (1887-1948), dt. Maler u. Schriftsteller
Nach diesem Motto veranstalten die Mostbarkeiten Jahr für Jahr eine groß angelegte Verkostung. Unter der Prämisse der Selbstkritik und dem Vergleich mit anderen Produkten wird es allen beteiligten möglich, ihre Produkte kritisch zu betrachten und die Meinung von Experten einzuholen
Sorten und Varianten unserer Edelbrände
Wir stellen verschieden Sorten von Edelbränden in unserer hauseigenen Brennerei für Sie her. Durch die Lagerung der Brände, sowie deren Weiterverarbeitung entstehen verschiedene Varianten.
Edelbrände
unsere Edelbrände gibt es in 0,2l, 0,35l und 0,5l Glasflaschen in folgenden Sorten:
- Pfirsich
- Williams
- Zwetschke
- steirische Kriecherl
- Quitte
- Marille
- Holunder
- Kronprinz Rudolf
- Kirsche
- Kürbiskern
Edelbrände in Holz
diese besonderen Edelbrände werden in Holzfässern gelagert um Ihnen ein besonderes Aroma zu verleihen.
- Zwetschke – im Zwetschkenholzfass gelagert
- Apfel – im Maulbeerholzfass gelagert
- Apfel – im Eichenholzfass gelagert
Liköre
Auch köstliche Liköre werden bei uns am Hof hergestellt.
- Holunder
- Nuss
- Aronia
- Weichsel
- Dirndl